食品安全承诺书 食品安全承诺书打印版(十三篇)
在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
食品安全承诺书 食品安全承诺书打印版篇一
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法规和要求,落实食品安全各项管理制度。
二、保证依法取得《食品流通许可证》后从事食品经营活动,食品从业人员持合法有效的健康证,并按规定进行食品安全知识培训。
三、加强食品安全管理,定期对食品安全状况进行检查评价,对问题食品和不合格食品,及时下架退市,召回已售食品,减少社会危害。
四、认真履行进货查验义务查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明,建立台账,做到账实相符。
五、保证按照食品标签标注的条件储存销售食品,及时清理变质或超过保质期的食品,不进行引人误解的虚假宣传。
六、认真处理消费者有关食品质量安全投诉,维护消费者合法权益。
xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承诺书 食品安全承诺书打印版篇二
为确保学校幼儿园食堂食品安全,保障师生健康和生命安全,营造餐饮行业良好的就餐环境,单位向社会公开承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识,全面做好食品安全工作,严格执行食堂食品安全标准,预防食物中毒或食源性疾病。
二、严格执行员工健康管理制度,定期做好员工健康检查和食品安全知识培训。如果发现有妨碍食用食品安全的疾病,应立即离职。
三、保证食堂内外环境整洁,采用有效设施防蝇、防鼠、防尘。
四、严格遵守食用食品加工规则,食用食品煮熟彻底,符合安全要求。在加工制作食用食品的过程中,保证非食用食品原料不用于加工食用食品,不过度使用添加剂,不使用过期、污染的食用食品。
五、严格控制食用食品原料的采购和采购验收,建立食用食品采购检验记录制度,采购时检查供应商的许可证和相关证明文件,建立食用食品采购和采购验收台帐。请勿购买和使用以下可食用食品:
1、腐败变质、酸败、霉变和虫蛀、不洁,混有异味,可能对人体健康有害的食品。
2、未经兽医检验、检疫或者检验不合格的肉类和肉类食品。
3、鸟类、牲畜、野兽、水生动物等。死于疾病、中毒或不明原因的人及其产品。
4、被不洁包装、严重损坏或不洁运输工具污染的.食用食品。
5、超过保质期的食用食品。
6、标签不符合要求的预包装食品
六、严格执行餐(饮)具的清洗、消毒和清洗制度,按标准流程对餐(饮)具进行去污,不使用未经消毒的餐具、工具、容器。
七、发生食物中毒或疑似食物中毒时,积极配合有关监管部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。
八、单位将严格履行上述承诺,对社会和公众负责,确保食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
食品安全承诺书 食品安全承诺书打印版篇三
为贯彻执行市教育局《落实生产经营单位安全生产主体责任暂行规定》和"法人代表安全生产承诺制度",根据《中华人民共和国安全生产法》,我作为学校主管安全工作的负责人,保证认真贯彻执行国家、自治区关于安全生产的法律、法规、政策和工作要求,积极落实安全生产主体责任,努力做好本岗位的学校安全工作,减少和杜绝安全生产事故。
1、认真学习贯彻执行上级的法律法规,宣传安全知识,具体抓好安全工作措施的落实。
2、积极协助园长做好学校安全工作,对校园内的安全工作负分管责任。
3、定期组织安全检查(每月一次),分析和研究安全隐患整改措施。
4、组织制定学校安全管理制度,并督促各处室贯彻落实。
5、做好学校安全防范设施的配置和管理工作,使之处于最佳状态。
6、积极配合园长对本校发生的意外安全事故进行调查处理,协助园长处理善后事宜。
7、积极抓好学校安全管理人员的队伍建设,提高安全管理人员的业务素质。
1、本人职责范围内发生事故,承担相应的经济赔偿;
2、同时接受相应的党纪、政纪处分;
3、构成犯罪的,接受相应的刑事处罚;
4、如发生不依法报告或者防碍、拒绝事故调查处理等严重行为接受相应的党、政纪处分。
本承诺书,自签字之日起长期有效;若岗位发生变更,按新岗承诺执行。
承诺人签字:
20xx年x月x日
食品安全承诺书 食品安全承诺书打印版篇四
企业法人是食品安全的第一责任人,必须做到:
遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关规定。
二、坚决不提供不符合国家食品安全标准要求的各类食用肉类、蔬菜及配料用品,不在食品中掺杂、掺假、以次充好、以不合格品冒充合格品。
三、按照业主《采购清单》上要求的肉类、蔬菜及指定物品运送到等物质数量按时送到业主指定的地点,严格按照使用单位所需的数量提供,未经使用单位同意,不得增加或减少。
四、每天在正常情况下送新鲜肉类、蔬菜两次;随叫随到,随时提供采购,并送达指定地点;我司必须将业主需要的新鲜肉类、蔬菜按计划按时间送达。
五、按照业主的要求随时通知我司购买各种配餐等商品的需要,我司必及时按业主要求将商品送到。我司保证新鲜的食用肉类做到:猪肉牛肉有卫生防疫检测印章,无注水;肉新鲜、无异味、无腐烂、无防腐剂保鲜,品质合格无毒无害;家禽类新鲜、无病、无注水。蔬菜类做到:新鲜菜光滑、清脆鲜嫩,无变质腐烂、无黄叶、不带泥沙、无杂草、检验无农药残留,净菜达到xx%以上。
六、业主可对我司的供应肉类、蔬菜不定期抽样送卫生防疫部门检疫。如肉类、蔬菜有卫生、质量问题,检验费由我司承担,并承担相应的违约责任。
七、我司保证配料用品保证卫生安全合格,坚决不提供包装袋破损、生产日期标识模糊不清、假冒伪劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保质期到达业主地点时有xx个月以上。
八、加强对配送人员的健康管理,配送人员保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,保持手部清洁,并持有健康证件。
九、定期或不定期对运送食品运输车辆的进行清洗消毒管理,保持车辆清洁、无异味、防止污染。
我司本着“保障食品安全,享受幸福生活”的原则,以优良品质与信誉求发展,以客户为中心,保证做诚实守信的经营户。
承诺人:xxx
20xx年x月x日
食品安全承诺书 食品安全承诺书打印版篇五
食品安全,关系人民健康,关系民族未来。为捍卫食品安全,我——xxxxxx(经营单位名称)xxxxx(职务)xxxxxx(经营者、从业者),与xxxxxxx(经营单位名称)一起郑重承诺:
(1)决不地沟油(决不向顾客提供使用地沟油的食品)!
(2)决不转基因(决不向顾客提供转基因油料、转基因蔬菜和转基因主粮)!
(3)决不非法添加(决不向顾客提供使用非法添加剂的食品)!
(4)决不假冒伪劣(决不向顾客提供假冒伪劣的食品)!
(5)决不有毒有害(决不向顾客提供有毒有害的食品)!
(6)决不昧良心(决不向顾客提供昧良心的食品)!
我们自愿接受同事、供应商、客户等相关利益者的监督,我们自愿接受决不食品安全运动组委会(简称决不组织)、政府和公众的`监督,如违反上述承诺,我们甘愿接受决不食品安全运动官方组织根据《xxxxx如果违反将自愿接受处罚的保证书》中规定的处罚。
承诺人:xxx
20xx年x月x日
食品安全承诺书 食品安全承诺书打印版篇六
一、保证认真开展食品的自查,对自己的经营场所,仓库及其它有关场所进行认真、严格检查,若发现问题食品保证第一时间向主管部门举报。
二、保证切实把好食品进货关,不存有、不经营问题食品。
三、保证严格执行食品进货查验制度,审验供货商的经营资格,验明食品合格证明和产品表示,并建立食品进货台账,如实记录食品的名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。
四、保证不销售过期、变质或者其它不符合国家食品安全标准的食品。
五、保证严格自律、诚信守法、恪守职业道德、自觉承担社会责任。
六、本承诺书一式二份,承诺人和五星工商所各持一份,严格遵守承诺。
承诺人: 五星工商所 (盖章或签名) (盖章)
年 月 日
食品安全承诺书 食品安全承诺书打印版篇七
为保障师生的饮食安全,营造我校良好的用餐环境,构建诚信和谐校园,本校特向广大师生:
一、场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证。经营场所环境整洁。
二、宣传培训到位。就餐场所张贴食品卫生安全承诺书和各项管理制度、食品卫生安全消费承诺书或责任状;经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品安全知识进橱窗、进健康教育课、进讲座。
三、原料采购使用。采购原料应到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。不得采购和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散装无商品标签的食用油、调味品和非食品原料。不得滥用食品添加剂,使用的食品添加剂应符合卫生要求。
四、采购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。
1、索证要求:
⑴同食品原料进货品种相符的供货商的营业执照、有关许可证复印件,属定点采购的,签订供货合同(超市除外),并按上述次序装订;
⑵生猪肉、禽肉采购除前款要求外,另须索取定点屠宰企业出仓证明和检疫合格证复印件;
⑶建立有供货商供货品种、索证目录表。
2、索票要求:
⑴购进的食品原料须有标明供货商号或市场摊位名称或同供货商姓名对应的签的票据(发票、收款收据、白条等),要记载有品名、数量;
⑵超市购进须有小票;
⑶定点采购须有供货清单(记载有供货时间、品名、数量);
⑷票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备查。
3、台帐要求:
⑴每天进货后,凭票据进行逐一品各种进行登记、验收,签署验收人名;
⑵登记栏目含品种名称、供货单位(具体到供货商号或市场摊位名称)、数量、验收人签名。
4、查验要求:
索证材料、票据、验收台帐登记本应能随时提供查验。
五、食品仓库管理。存放的食品原料应分类、上架、离墙、离地,散装食品原料应有标签。不得有过期食品,不得存放非食品和杂物。有防鼠设施,地上无鼠迹鼠粪。
六、冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟标记;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。
七、加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区域加工,分肉、水产品、蔬菜清洗池清洗;烹饪煮熟煮透,中心温度达70℃以上,生、熟分开盛放;加工烹饪成熟后至供消费者食用不得超过2小时。
八、食品销售过程的卫生。配餐销售间使用前经紫外线消毒灯空气消毒,不得存放生食品和杂物。有专用食品留样冰箱,每餐销售食品应留样,保存48小时,并有记录。
九、餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具,并进行餐饮具消毒并保洁。
十、人员持证上岗。上岗从业人员持有效健康证明,能提供查验,工作衣帽穿戴整齐。
单位(签章):
保证人(签):
食品安全承诺书 食品安全承诺书打印版篇八
为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》,维护餐饮服务食品安全,确保广大消费者的身体健康,树立良好的企业诚信形象,增强自律意识,我单位对食品安全做出如下承诺,并接受社会各界监督。
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,自觉承担餐饮服务单位是食品安全第一责任人的责任,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督承担社会责任
二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事食品生产经营活动,不超范围经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
三、保证具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存、餐厅等场地。
四、保证具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
五、执行从业人员健康管理制度。
六、配备专职或者兼职的食品安全管理员,制定保证食品安全的规章制度。
七、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品并建立食品索证索票、进货验收及台帐记录制度。坚决不采购《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十四条规定之食品。
八、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
九、不聘用没有健康证和患有传染病的人员从事经营活动。
十、如有提供不符合食品安全标准食品的行为,造成食物中毒或对消费者造成危害,承诺赔偿消费者损失,并支付相应的赔偿金。
十一、服从卫生监督管理,对不符合食品安全要求的问题在限期内整改到位,保证不重复发生存在的问题。
十二、自觉接受群众监督。
十三、我单位(个人)自觉履行,履行不到位,自愿接受食药监监督管理部门按照法律法规规定给予的处罚。
承诺人:xxx
时间:xxxx年xx月xx日
食品安全承诺书 食品安全承诺书打印版篇九
为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:
一:严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。
二:严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
三:保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四:食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
五:严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购变质、有毒、有害,、来历不明的食品原料及食品。
六:严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。
七:加强餐饮服务单位的`业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
食品安全承诺书 食品安全承诺书打印版篇十
为保证学校幼儿园食堂食品安全,保障广大师生身体健康和生命安全,营造餐饮业良好的用餐环境,本单位特向社会公开承诺:
严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识,全面做好食品安全工作,严格执行食堂食品安全规范,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。发现有妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。
保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。
严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购和使用下列食品:
1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。
2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。
4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。
5、超过保质期限的食品。
6、标签不符合规定的预包装食品
严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
发生食物中毒或疑似食物中毒时,积极配合相关监督部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。
本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
承诺人签字:
20xx年x月x日
食品安全承诺书 食品安全承诺书打印版篇十一
在不断进步的社会中,需要使用承诺书的场合越来越多,在写作上,承诺书有一定的书写规范。你所见过的承诺书是什么样的呢?下面是小编为大家整理的餐饮业关于食品安全的承诺书,欢迎阅读与收藏。
尊敬的各位顾客:
食品安全是关乎人民健康,关乎国家安危;食品行业是一个道德行业,是一个良心行业。
上海新辣道餐饮管理有限公司做为餐饮机构,自知责任重大。并感谢您对新辣道的长期关注,本公司一直致力于食品安全工作,依据《食品安全法》规定,合法经营。
国家食品药品监督管理局20xx年4月28日下发紧急通知,严打食品非法添加和滥用食品添加剂,要求自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的.餐饮单位备案并公示所使用的食品添加剂。
1、本公司各餐厅使用的火锅底料,使用天然香料及植物油精熬而成,不含任何食品添加剂,由总公司成都基地统一生产、统一配送,工业产品生产许可证号:qsxxxxxx,并经当地质量技术监督部门严格检测,产品检测报告编号:xxxxxx(照片附后)。
2、本公司各餐厅自制饮料由山楂为主料,配以乌梅熬调而成,自配调味料由各经qs认证的调味料复配而成,复配过程中不添加添加剂。
3、本公司依法诚信经营,不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质,不采购和使用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。
本公司愿承担此承诺所带来的法律责任!
承诺人:xx
xx年xx月xx日
食品安全承诺书 食品安全承诺书打印版篇十二
为进一步加强食品安全管理,保障餐饮服务食品安全,维护消费者合法权益,本单位郑重承诺:
1、严格遵守《食品安全法》及其实施条例等法律法规和食品安全标准,做到证照齐全、按许可范围依法诚信经营。
2、认真履行食品安全主体责任,对本单位经营的食品安全负全责,不经营过期、变质和存在安全隐患的食品。
3、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定,严把食品采购质量关。
4、严格规范食品添加剂采购和使用行为,不超范围、超限量滥用食品添加剂,不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质,不采购和使用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。
5、如有自制火锅底料、自制饮料(包括调制和现榨)、自制调味料的,保证按要求向餐饮服务食品安全监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。
6、保持餐饮服务加工经营场所内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。
承诺单位名称:
法定代表人或业主签字:
年 月 日
食品安全承诺书 食品安全承诺书打印版篇十三
我是食品经营单位,为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《食品安全法》等法律法规的规定,承诺如下:
一、保持经营场所布局合理、环境整洁、人员健康。
二、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可证》等有效的相关法定证照。
三、严格索证索票制度,检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。
四、严格食品进货检查记录,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。
五、绝不经销未经检验或检验不合格及超过保质期的腐败变质食品。
六、严格执行食品召回制度,发现所经营的.食品不符合食品安全标准,立即停止销售,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。
七、我店将严格依照食品安全法和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动,如从我店销售出去的食品出现质量问题,我们愿意承担一切法律责任。
承诺人:xxx
监管人:xxx
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