最新家乡美食演讲稿(精选15篇)
演讲稿首先必须开头要开门见山,既要一下子抓住听众又要提出你的观点,中间要用各种方法和所准备的材料说明、支持你的论点,感染听众,然后在结尾加强说明论点或得出结论,结束演讲。优质的演讲稿该怎么样去写呢?接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇演讲稿吧,我们一起来看一看吧。
家乡美食演讲稿篇一
俗话说的好:“民以食为天。”河南小吃是极为丰富的,有逍遥镇的胡辣汤、郑州烩面、开封灌汤包、灵宝肉夹馍、洛阳羊肉汤等。
说起“吃”,我可烦恼了,我可是一只小馋猫,也是一个“小吃货”,我喜欢的美食很多,比如:牛排、沙拉、可乐鸡翅、汉堡……可我最喜欢的就是爸爸做的红烧肉哦。
爸爸做的红烧肉非常特别。在外边吃的红烧肉都非常油腻,而爸爸做的红烧肉,吃到嘴里入口即化还不油腻,好像吃了一口棉花糖似的,软软的,香香的,甜甜的。
每次爸爸做红烧肉的时候,我总是第一个抢着吃,全家都说我真是一只小馋猫。所有人吃到爸爸做的红烧肉都会竖起大拇指,赞不绝口。爸爸做的红烧肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。
暑假的一天,我突然想学做红烧肉了,就请爸爸帮忙。我和爸爸先去买五花肉,然后把肉和菜清洗干净,再开火倒入少量的橄榄油,放入一把冰糖,等到冰糖全部融化变成深褐色时,放入切好的五花肉迅速翻炒,让肉上都挂上红红的糖色,一块块肉立马变的晶莹剔透非常诱人,然后倒入适量开水,再放入葱、姜、蒜等调味料,开大火烧开后改用小火慢炖三十分钟,香喷喷的红烧肉就做好了,然后放入盘子里撒上香菜滴上几滴香油就可以上桌了。
我把爸爸的手艺学会了,但是做的红烧肉跟爸爸的比可差的远呢,我做的油太多了,也太肥,难吃极了。
我爸爸做饭可是有秘诀的,不瞒你们说,我爸爸做的每道菜为什么都那么香呢,就是因为爸爸放了香油,这就是爸爸做菜的秘诀。
我爸爸会在闲暇时做各种各样的美食给我们吃,爸爸做的菜可都会用他的小秘诀哦。在我心里爸爸做的红烧肉是独一无二的,我超级喜欢爸爸做的红烧肉。
家乡美食演讲稿篇二
各位美食家、记者朋友们:
大家上午好!
六月,碧叶红花别样景,六月,绿比窗纱分外荫。六月,柳絮飞尽竹影摇。
在这充满诗情画意的六月,团区委、区农办、区旅游局、横路乡党委、政府在世外桃源般的龙行山庄联合举办衢江区美食总动员活动,我谨代表衢江区人民政府对前来参加活动的各位领导、美食家和记者朋友们表示热烈的欢迎和衷心的感谢!衢江区位于浙江省西部,地处浙、闽、赣、皖四省边际,素有“四省衢通”之称。衢江区的前身是衢县,至今已有1800多年的‘建县历史。
20xx年底撤县改设为衢州市衢江区。全区总面积1748平方公里,辖21个乡镇(街道)、513个行政村、3个社区,总人口40万。近年来,在区委、区政府的正确领导下,衢江农家乐乡村休闲游焕发出了勃勃生机,“城中山水、生态衢江”品牌在周边城市也有了一定的知名度。目前我区的农家乐乡村休闲游主要有景区型、文化型、体验型和科普型四大类。景区型农家乐以黄坛口乡农家乐为代表,依托天脊龙门、药王山、九龙湖等主要景区,餐饮住宿设施齐全;生态型农家乐以大洲镇大路畲族文化旅游村、板固兰花村等农家乐为代表,已在市区打响了“游罗樟源绿谷、登绿春湖湿地”的特色品牌;体验型农家乐以太阳岛野外拓展训练、九龙神居茶叶采摘游、龙行山庄采摘垂钓游等为代表,参与性强;文化型农家乐以灰坪红色探险、峡川东坪古道和全旺农家乐为代表,文化底蕴深厚;科普型以湖南镇节理石柱、莲花现代农业观光园为代表,可在休闲中增长知识。今天大家所在的龙行山庄,是集种(养)殖、采摘、垂钓、休闲等功能于一体的休闲体验山庄,游客可以来此钓鱼、采摘、运动、观景、划船、爬山、参与农事活动和商务会谈。
秀美衢江,山水如画,我希望通过本次活动,给各位留下美好印象,结下永久情谊,今后能够携亲带友,常来衢江休闲度假,领略衢江的青山秀水和风土人情。最后预祝本次活动取得圆满成功,祝全体美食家和记者朋友们在龙行山庄度过一个愉快充实的周末!谢谢大家!
家乡美食演讲稿篇三
现场的各位来宾、吃货朋友们:
大家下午好。今天是我们x?台北士林美食嘉年华的开幕,首先非常感谢大家的到来,相信很多朋友是受到了我们正宗台湾美食的诱惑来到这里,现在可以看到我们的台湾美食摊位和美食大厨们也都已经准备就绪了,待会我们活动正式开幕后,大家就可以去到我们的各个美食摊位去品尝我们正宗地道的台湾美食。
今天借着我们台北士林的开幕的.好日子,我也想跟大家汇报一下我们x项目的最新进展情况:在此之前,我想讲是一个字,大家可以猜一下是什么字,就是一个“实”字,实有很种含义,像踏实、扎实,实在,实际,这些词来形容来我们x也是非常恰当的,为什么这么说呢?我简单说一下:
第一点实,就是踏实,x现在已经是第9个年头了,从刚开始开发,一路走来,为了让住在x的业主住的更好,x花费了大量的人力和财力来做我们小区规划、园林建设和物业管理,现在看我们梧桐墅小区园林可谓是一步一景,小区业主生活和居住都是非常踏实的。
第二点实,就是扎实,我们四期的高层产品,就是我们旁边的4栋高楼,在去年的今天,我们站在这里的地方还是一个大坑,到现在,仅一年不到的时间,都已经到了20多层了,在下个月就要封顶了,可见我们项目的开发建设工作也都是非常扎实的。
第三点实,我想说一下实在,为什么呢实在呢,就是我们的中影?梧桐墅国际影院,大部分客户都知道是在去年8月份正式签约进驻x,那时候可能还有一些客户朋友会怀疑我们的影院和超市等是不是真的开的起来,我们用行动证明了,现在影院正在进行装修的尾声,8月份就将进行试营业了,也是在下个月大家就可以来我们x看电影了,以后再也不用花费大量的时间跑去市区。
最后一点就是讲到我们的实际,我们x华联购物广场,去年10月份一期商铺开盘热销后,今年6月正式推出二期商铺,并引进台北士林欢乐街,应该很多朋友从6月就开始看到我们台北士林的广告了,大家可能还不太懂台北士林是什么东西,在我们7月初的时候,我们开始宣传我们引进台北士林美食嘉年华,到今天,我们已经联合台北士林举办了这一场台北士林嘉年华活动,这次活动的美食全部来自于台湾,我们在用实际的行动,来告诉各位朋友们我们做的每一步事情,都不是玩虚的,并且在未来,我们会以更多实际的东西来回馈给支持我们梧桐墅的客户朋友们。
这几天在我们x可以吃的开心,玩的尽兴,谢谢大家。家乡美食演讲稿篇四
亲爱的台湾同胞,你们最近好吗?今天让我来介绍我家乡的美食吧!
我家乡的美食有很多,比如有烤肉、烤包子、还有肉加馍和凉皮等,但我最喜欢的是新疆的抓饭,让我来给你们讲讲吧!抓饭的‘口感特别好,大多数人都非常喜欢吃,里面的食材有红色的和黄色胡萝卜,一大块新鲜的羊肉,还有黄黄的大米。妈妈曾经教过我做抓饭,首先,把洗好的胡萝卜切成一条条的,然后把一大块羊肉切成一块块的,之后把大米洗干净,放入压力锅,再把油倒进去,接着把准备好的食材都倒进压力锅里。大约定数五十多分钟。时间像河水一样“哗啦啦”地流去。过了一会儿,我最喜欢吃的抓饭终于出炉了。打开锅盖,一股香喷喷的热气只往我的脸上“冲来”,一阵阵香味也随之扑鼻而来,之后我把抓饭放到盘子上,拿着小巧勺子挖了一口放进嘴里,啊!实在太好吃了:"简直就像天堂的美味"我感叹道。只见那股香味像青少年一样快速地奔跑进我的腹中,让人吃完一口还想再吃一口,使我深深地感受到了抓饭那种香味,那种羊肉与胡萝卜混合的味道,凑成了美味抓饭。
亲爱的台湾同胞们,听了我这次对抓饭的介绍,请你来到我的家乡库尔勒来品尝品尝本地的美食吧,我们会加倍地欢迎你到库尔勒。
家乡美食演讲稿篇五
亲爱的朋友:
最近我们学校举办了一次“红红火火过大年,欢天喜地美食汇”的联谊活动。校园内年味浓浓,喜气洋洋,一片热闹非凡的景象。对于这次活动,我可是盼望已久了,因为我妈妈做的美味鸡翅也被选上了。
随着葛校长的一声下令,阵阵鞭炮声响起,美食节活动正式开始了,我们一家人早就忙豁开来,看妈妈一身厨师服装,真像一位大厨呢,她熟练的把热气腾腾的鸡翅盛出锅,我和爸爸开始呦喝着招揽客人。一开始,只有零星的几个小朋友过来购买,我还真有点担心我们的生意,但不一会儿,我们班的同学都来给我们捧场,再加上我们许老师的大力宣传,嘿嘿,马上就立竿见影,一群人蜂拥而上,挤得水泄不通,我们几个小老板忙得不亦乐乎。“嗯,真好吃”,“这个鸡翅真美味啊”“这鸡翅比奥尔良鸡翅还好吃”。
各种赞美声传入我们的耳朵,我们听了心里像乐开了花,还有好多人向我们询问这鸡翅的做法呢,不一会儿,我们的鸡翅就卖的差不多了。妈妈叫我去别的摊位看看,买些自己喜欢吃的小吃。
这次美食节,我的收获真大呀!我不仅体会到了劳动的快乐,还品尝到了好多传统美食,真期待下个美食节!
家乡美食演讲稿篇六
我老家在湖北。湖北有很多好风景,好小吃,可是,我认为我老家的热干面是最出名的哦!热干面的做法:先拿起面粉做手工面,做完以后,再在锅里一煮,捞起来,然后,再加些调料,一搅拌,美味的热干面就做成了!我上次在老家里每天早晨都在吃热干面,热干面的味道非常好,吃起来香香的,脆脆的,非常爽口!
我还知道热干面的来历呢!热干面起源于20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在板子上。一不小心,碰倒板子上的油壶,麻油泼在面条上。他看见了,也无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。
第二天早上,他将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢,特别引人注目!人们都争相购买,吃得津津有味的!有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说这是“热干面”。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有许多人向他拜师学艺,从此,人们就经常开小店卖“热干面”。
怎么样,口水都流出来了吗?那就赶紧去湖北,吃一下美味的热干面爽爽口吧!
家乡美食演讲稿篇七
大家好!
我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在许多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。
我觉得美食是一种文化,一种学问,只有研究着吃东西,才能吃出健康的身体来。这些就是我对美食的一些独特的见解。
谢谢大家!
家乡美食演讲稿篇八
现场的各位来宾、吃货朋友们:
大家下午好!
今天是我们xxx·台北士林美食嘉年华的开幕,首先非常感谢大家的到来,相信很多朋友是受到了我们正宗台湾美食的诱惑来到这里,现在可以看到我们的台湾美食摊位和美食大厨们也都已经准备就绪了,待会我们活动正式开幕后,大家就可以去到我们的各个美食摊位去品尝我们正宗地道的台湾美食。
今天借着我们台北士林的开幕的好日子,我也想跟大家汇报一下我们xxx项目的最新进展情况:在此之前,我想讲是一个字,大家可以猜一下是什么字,就是一个“实”字,实有很种含义,像踏实、扎实,实在,实际,这些词来形容来我们xxx也是非常恰当的,为什么这么说呢?我简单说一下:
第一点实,就是踏实,xxx现在已经是第9个年头了,从刚开始开发,一路走来,为了让住在xxx的业主住的更好,xxx花费了大量的人力和财力来做我们小区规划、园林建设和物业管理,现在看我们梧桐墅小区园林可谓是一步一景,小区业主生活和居住都是非常踏实的。
第二点实,就是扎实,我们四期的高层产品,就是我们旁边的4栋高楼,在去年的今天,我们站在这里的地方还是一个大坑,到现在,仅一年不到的时间,都已经到了20多层了,在下个月就要封顶了,可见我们项目的开发建设工作也都是非常扎实的。
第三点实,我想说一下实在,为什么呢实在呢,就是我们的中影·梧桐墅国际影院,大部分客户都知道是在去年8月份正式签约进驻xxx,那时候可能还有一些客户朋友会怀疑我们的影院和超市等是不是真的开的‘起来,我们用行动证明了,现在影院正在进行装修的尾声,8月份就将进行试营业了,也是在下个月大家就可以来我们xxx看电影了,以后再也不用花费大量的时间跑去市区。
最后一点就是讲到我们的实际,我们xxx华联购物广场,去年10月份一期商铺开盘热销后,今年6月正式推出二期商铺,并引进台北士林欢乐街,应该很多朋友从6月就开始看到我们台北士林的广告了,大家可能还不太懂台北士林是什么东西,在我们7月初的时候,我们开始宣传我们引进台北士林美食嘉年华,到今天,我们已经联合台北士林举办了这一场台北士林嘉年华活动,这次活动的美食全部来自于台湾,我们在用实际的行动,来告诉各位朋友们我们做的每一步事情,都不是玩虚的,并且在未来,我们会以更多实际的东西来回馈给支持我们梧桐墅的客户朋友们。
这几天在我们xxx可以吃的开心,玩的尽兴,谢谢大家。家乡美食演讲稿篇九
尊敬的xx:
我的家乡在陕西,那里有好多特产和风景。陕西的菜虽然没进中国八大菜系,不过陕西的羊肉泡馍和岐山臊子面等,都很不错。接下来我就说说陕西的羊肉泡馍。
其实羊肉泡馍的吃法大家都知道,一定要把馍掰的很碎,据说这样才好吃羊肉泡馍的汤非常的醇香。到陕西不吃羊肉泡馍就等于白来了。一定要吃哦。这里还有镜糕,甜甜的好好吃的,而且颜色还很漂亮。
陕西还有很多美食,在这里不跟大家一一说了。欢迎来陕西做客。
谢谢大家!
家乡美食演讲稿篇十
大家好!
俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝地说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!
看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会儿在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块炒酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻炒几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。
怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?
谢谢大家!
家乡美食演讲稿篇十一
亲爱的同学们:
大家好!
我是你们的科学老师李老师。首先我想告诉大家最新的一项科学研究报告。
根据
中国
学生营养与健康促进会所做的“中国
学龄儿童营养与健康状况调查报告”:目前在我国中小学生中,糖尿病患者达59万人,空腹血糖受损者达70万人,血脂异常
的孩子达563万人,有高血压的孩子达1790万人。也就是说,每一百名少年儿童中,3人有代谢综合症、7人患高血压、2人血脂
异常
。这些疾病一般都是中老年人容易患的慢性病,它不会造成传染,但是如果防治不及时,慢性病就会严重危害大脑、心脏、肾脏等重要器官,不仅给自己带来身体的痛苦,而且医疗费用极其昂贵,会增加了社会和家庭的经济负担。
为什么这些慢性病会越来越多的出现在中小学生中呢?这是值得我们每个人思考的问题。为了唤醒大家的健康意识,培养良好的健康观念,学校决定于本周开展首届“校园健康美食节”。
“校园健康美食节”共安排三项活动:
一、“为爸爸妈妈做一道健康食品”从小到大,一直都是爸爸妈妈在关心我们的身体健康,怎么搭配孩子才喜欢吃饭呢?自已家孩子是不是缺了什么?是不是要补点什么?爸爸妈妈们总是把你们的健康看得比自己都重要,而他们自己的健康却总是因为工作忙,家务重等等原因而被抛在脑后。现在我们四五六年级的孩子已经长大了,懂事了,那么也要学会关心爸爸妈妈的身体健康了,所以我们特别要求四五六年级的孩子们都来参加这个活动,“为爸爸妈妈做一道健康食品”并且把这一经历写成文章,参加评比,我们将择优评选出50位“爱心天使美食家”。
在购买的同时会根据食品的是否健康是否美味给予打分。得分最高的50位选手将获得“金牌健康美食家“荣誉称号。这项活动中同学们辛苦劳动所赚的所有钱将作为捐款捐往地震灾区,以表达大家的`爱心。还有一些要注意的事项,例如:不准使用一次性餐具,自已准备零钱等细节请大家认真阅读班主任手中的活动方案
。三、听“健康讲座“,将在星期五午自习时进行。活动就介绍到这里,希
望大家
(特别是四五六年级的孩子)在这一周时间内做好充分的准备,到星期五那一天,在给我们带来美食的同时,更带来健康的饮食理念,健康的生活方式。最后让我们预祝活动圆满成功,更祝愿大家都能远离疾病,健康茁壮的成长!家乡美食演讲稿篇十二
在我的家乡,有一种小吃叫鱼饼。它香甜美味,让人直流口水。
小店门口经常能看见排着长长队伍的人们,因为有很多烹饪方法,可早上最常见的就是油炸,听那噼啪作响的声音,把周围的人都吸引过去了,这样就导致我每次去吃都要排很长时间的队。虽然每次排队时间有点长,但看见拿到手里香酥的鱼饼我就馋的不行了,恨不得马上吃到嘴里。吃完后我就想为什么叫鱼饼呢?原来面皮里面的夹心是用新鲜的鱼肉做成的,吃起来是有淡淡的鱼香味,一点也不腥,并且口感爽滑,特别好吃。
小店的每一张桌子上都放有一瓶辣椒酱,这个才是吃鱼饼的小诀窍,因为辣椒酱放在鱼饼里,综合鱼饼的.鱼香味,再带上一点辣,会有通体舒畅感。我每次吃的虽然头、脸通红,但真的不吃会惦记这个口味。小店虽然不大,外边排队却是井然有序。大家非常自觉,我特别感叹老板的不易,除了味道正宗,还有就是来吃的人规矩排队。
傍晚在最后一个顾客走了之后,店里的人会稍事休息,然后又开始继续工作,这是为什么呢?原来是要为第二天出摊做好准备工作。
早睡早起迎接美好的第二天,为大家带来美味可口的鱼饼是店里每一个人的心愿。
家乡美食演讲稿篇十三
亲爱的同学们:
你们好!
精美的橱窗内,那些有着鲜艳外表,爆表颜值的零食,越来越深受大家的喜爱。在街上,它们随处可见,如各类蛋糕、甜点、花式饮料等等。而那些传统美食却随着人们生活水平的进步而慢慢消失。
走进五(3)班,就让我重新带你体味一下传统美食的味道吧。我们特别邀请了慈溪非物质文化遗产代表性项目传承人“德和塘坊”的诸伯伯为大家现场制作慈溪传统美食——“老鼠糖球”。
同学们很有礼貌地和诸伯伯打招呼。并用兴奋的目光看着诸伯伯从桶里拿出一大块黄褐色的糖栓在木棍上。诸伯伯熟练地做着每一个动作,一挂,一拉,一挂,一拉……无限循环这个动作,我们发现,那糖的颜色变得越来越淡了。
诸伯伯从木棍上取下糖,顿时,从我面前飘来一股诱人的香味。只见伯伯在桌上慢慢把糖揉圆、压平,接着把馅包进去,最后的样子真像一个大饺子。这还没完呢!随后,诸伯伯又把它搓得长长的,此时,馅已经均匀地融合在里面。诸伯伯用两只手的大拇指掐住一个点,再一拧、一拉,“哇!”同学们欢叫道,原来是第一个“老鼠糖球”完成了。诸伯伯告诉我们:“老鼠糖球”学名为水糖球,因为水糖球成型后一头拖着一条长长的如老鼠一般的尾巴,所以又俗称为“老鼠糖球”。
这看似简单的制作过程其实并非这么简单。已经有31只“小老鼠”诞生了啦,不过你看它们,有高有矮,有胖有瘦,尾巴有长有短,真是一个比一个“特别”啊!
终于可以品尝这只美味的“小老鼠”啦!它的味道甜儿不腻,比那些散装称斤的糖好吃多了。真令人流连忘返,赞不绝口。
大家品尝着家乡的传统美食,嘴里甜甜的,心里甜甜的,笑容也是甜甜的!
家乡美食演讲稿篇十四
尊敬的各位领导、同事:
大家上午好。我是来自xxx公司的xxx,专门从事饮食供给和酒店服务管理专业,与在座的每一位生活都息息相关。作为一位食品生产与供给的管理者,非常注重食品安全、营养卫生和健康饮食。通过在工作的闲暇时间阅读《食品安全控制与管理》和《饮食营养与健康》两本书,读后受益匪浅,今天在这里与大家分享。
去年,一部纪录片《舌尖上的中国》红遍大江南北,很多观众沉醉于中华美食的独特魅力,甚至直呼“口水止不住”。然而面对生活中舌尖上的安全问题,人们又不禁感叹:荧屏上佳肴令人回味无穷,现实中问题食品却让人心惊肉跳。近几年来,三鹿“毒奶粉”事件刚刚平息,“苏丹红”、“病虫桔”事件又被揭穿,“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波轮番上演。“民以食为天,食以安为先”。如果我们每一天对着餐桌上摆着的美味佳肴就想着吃起来是不是令人放心,那就太悲哀了。老百姓的饮食安全得不到保障,何以来谈健康的话题。一句顺口溜这样说:
地沟油、染色馒头、牛肉膏、毒生姜、黑心豆芽、毒血旺等相继曝光。据本地电视台和报纸连续曝光,有些不法商贩为了节约成本用工业盐代替食用盐来腌制鸡、鸭、卤菜,而这些工业用盐是一种致癌物质。更令人惊叹的是,这些带有致癌物质的食品,打着廉价的幌子,进军超市和私人经营的店铺,黑心店主说:“这是公开的秘密,是不折不扣的潜规则。”
我想这是不可能的。食品安全已从中央到地方、各级政府都密切关注、层层布网、步步设防,对绿蔬、水果带有“身份证”,豆芽、食用油均有信息跟踪,实施基地监管,对那些不法商贩严格整治,杜绝货源,实实在在为百姓餐桌安全努力着。
同时也提醒在座的每一位,要从日常生活中注意食品安全,关心食品安全,打一切政府与人们合力的清扫不安全食品的战争,把每一个隐藏不安全食品的暗角都清除清扫,到那时就不需要“借我一双慧眼”,也能把这纷纷扰扰的食品看个清清楚楚、明明白白。同时也要提醒在座的每一位要远离“三无”食品,更不能轻信广告,要从自身做起,提高安全意识,让我们携起手来,共同抵制不法商贩,为我们能吃得健康、吃得安全而努力,不再谈“食”色变。
营养是人体生理发育、新陈代谢、日常行为不可或缺的能量,只有摄取吸收了适量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素,人才能工作。营养的核心是合理配膳,平衡膳食,不能偏食,也不能厌食,要注重食品原料的多样化,促进营养综合吸收。所以说,《黄帝内经》上说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。在营养合理的情况下,不能忽视卫生,无论是食物原料的挑拣、洗涤、切配、加工烹饪、装盘,都要严格。从感官系统、物理角度到化学检验,都要达到新鲜、光亮、爽嫩、弹性丰富,无异味和腐败变质现象。
我就不多叙,送大家十个“不”:衣不过暖、食不过饱、住不过奢、行不过富、劳不过累,逸不过安,喜不过欢,怒不可暴,名不过求,利不过贪。
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。民以食为天,食以安为先,是我们大家的愿想。我愿和大家一道,把好食品安全这道关。每天提供美味可口、营养合理的佳肴,让大家吃得放心,工作安心,生活舒心,让大家吃出健康,吃出美丽,吃出欢乐。
谢谢大家!
家乡美食演讲稿篇十五
尊敬的副市长,各位领导、各位来宾,女士们、先生们:
大家上午好!今天,区“月月美食节”系列活动启动仪式在这里隆重举行,这是青秀区党委、政府积极响应市委书记马飚同志在今年全市经济工作会议提出的“要着力打造美食天堂,做到月月要有美食节”的指示精神,是贯彻落实市委、市政府提出的“十二五”期间要努力把南宁建设成为“中国绿城、美食天堂、购物中心、旅游胜地”决策部署的具体体现。今天活动的举办,得到了南宁梦之岛集团、南宁圣地时代营销有限公司、青秀区餐饮娱乐同业商会等企业协会及《南宁日报》、《当代生活报》、南宁电视台等媒体的鼎力支持。在此,我谨代表青秀区党委、政府向给予我们大力支持的企业媒体及关心城区经济社会发展的各界人士表示诚挚的感谢!向莅临盛会的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎!我城区的餐饮业具有比较优势的特点,对促进国民经济和社会发展的作用日益增强。我城区餐饮业实现零售额191696万元,同比增长23.79%,占全城区社会消费品零售总额的21.34%,比全城区社会消费品零售总额高出6.44%。通过全方位开展“月月美食节”系列活动,有助于弘扬青秀饮食文化,扩大内需,拉动消费,开放创新,推动发展,让广大群众在美食节活动中得到实惠、得到享受的`同时,促进我城区餐饮业快速发展,打造成为南宁市的美食天堂。活动中,餐饮业里手行家娴熟的手艺,将充分展示出美食的强烈吸引力与广阔发展前景,对挖掘餐饮文化内涵,树立美食文化品牌、繁荣饮食文化事业,推动餐饮业发展,促进城区经济乃至南宁市的经济快速健康发展都将产生深远影响。启动仪式举行后,每月将会有一个主题鲜明的美食活动,如休闲茶艺节、热辣湘川菜节、桂菜风味节、十月迎亲节、海鲜节等会在仙葫大道古鼎香生活广场、长湖路毛家饭店、竹溪大道竹篱笆、东葛路星夜蜜大酒楼、金湖路金海渔村等粉墨登场,搭起了青秀饮食文化交流、共谋发展的平台,这对于共推青秀餐饮文化,展示创新品牌,营销鲜香美味,推动城区饮食文化的发展都具有深远的意义。如今,全城区上下正在如火如荼开展转变机关干部作风,加强行政效能建设活动,城区各级领导干部亲自带头走访企业,加强对企业的服务,优化投资环境,为企业发展创造良好的社会氛围。
举办“月月美食节”系列活动,是城区开展“工商企业服务年”的一项重大内容,是城区更好地为企业服务、优化投资环境的又一举措。自三月初青秀区“工商企业服务年”启动以来,城区工商、税务、城管、规划、经贸、财政等相关部门组成的工商企业服务小组分头走访城区近百家企业,调查了解企业在生产、经营和发展过程中存在的问题和困难,并及时与市有关部门协调解决,改善投资环境,真正做到让企业满意,让企业职工和群众满意,促进城区经济快速发展健康发展。这次月月美食节系列活动主要做好以下几个方面的工作:一是加大宣传力度。城区宣传部门要做好宣传工作,把机关各部门、各镇、办事处、开发区和广大干部职工的工作积极性充分地调动起来,全面推进“月月美食节”系列活动向纵深发展。充分发挥报刊、电视、电台等媒体作用,在《南宁日报》、《当代生活报》、南宁电视台开辟美食节专栏,进行高强度、高信息量的宣传,打出品牌,进一步营造城区上下参与活动的良好氛围。二是强化服务意识。
美食节不是单纯的美食活动,而是“工商企业服务年”的一项重要内容,需要机关各部门、镇、办事处、开发区的共同努力和广大干部群众的积极参与,部门之间要加强协作配合,全城区上下要整体联动,上下齐动,人人参与,从根本上改变城区投资环境,使我城区成为众多投资创业者的热土。三是加快发展,提升餐饮业的档次和水平。餐饮业作为青秀区的传统优势产业,要继续把餐饮业作为城区重点产业抓紧抓好,大力改善服务环境,提高服务质量,提升服务品牌,着力培育和发展餐饮业的档次和管理水平,打造青秀特色品牌。四是切实解决实际问题。要以美食节系列活动契机,大力推进转变机关干部作风,加强行政效能建设的力度,积极为企业服务,深入走访企业,了解企业的经营情况、存在问题和困难,帮助协调解决的重点、难点问题,以及各项扶持政策落实情况。要切实做好服务工作,真正为企业解决实际困难和问题。同志们,我们要坚持以科学发展观为指导,抢抓机遇,提高认识,坚定信心,咬定目标,狠抓落实,精心组织,扎实工作,为全面建设小康社会,实现加快城区经济的快速健康发展而奋斗!我的讲话完了,谢谢大家!
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